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CREKERS DI ACCIUGHE, OLIVE E FORMAGGIO

Ingredienti:

115 G DI BURRO

55 G   DI ACCIUGHE SOTT'OLIO

50 GR DI OLIVE NERE DENOCCIOLATE

130 GR DI FARINA

PEPE

 

Procedimento:

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare in modo da ottenere una pasta morbida che dovrà essere avvolta nella pellicola trasparente e messa in frigorifero per almeno mezz'ora.

Trascorso il tempo, toglietre l'impasto dal frigo e stenderlo su un piano di lavoro infrainato. Ritagliare dei triangoli o delle listarelle dello spessore di circe 2 mm. Infornare a 200° per una decina di minuti

 

 

 

CREKERS DI ACCIUGHE, OLIVE E FORMAGGIO